荷葉提取物為睡蓮科植物蓮的干燥葉提取物，主要含有生物堿類、黃酮類、揮發油類等成分，全國大部分地區均產。

荷葉提取物主要成分就是荷葉堿，那么荷葉堿的的功效作用都有哪些呢？荷葉堿是荷葉中的一種阿樸啡型生物堿，為荷葉中的主要降脂活性成分；以曬干粉碎的荷葉為原料，采用纖維素酶預處理、稀鹽酸浸提、超聲波輔助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。其中江西石城產區的荷葉含荷葉堿.高。

中醫學認為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。荷葉中的生物堿有降血脂作用、抗自由基、抑制高膽固醇血癥和動脈硬化等藥療、食療功效，而且還具有抗有絲分裂的作用，有較強的抑菌效果。荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內的脂肪，并且強勁排出體外。由于肥胖人體細胞對胰島素不敏感，患者糖耐量常減低，總脂、膽固醇、甘油三酯及游離脂肪酸常增高，呈高脂血癥與高脂蛋白血癥，此為誘發糖尿病動脈粥樣硬化、冠心病、膽石癥、高血壓等疾病的基礎，荷葉堿能有效分解降低體細胞脂肪，提高其對胰島素的感知度，杜絕高脂疾病發生。于此，市面上荷葉堿多用于減肥保健品相關，其他藥用價值也都有體現，而減脂產品則是運用.多的。