肉桂是我們非常熟悉的一種香料,特別是在做燉肉一類的菜肴時(shí)往往會(huì)用到它。在西方,肉桂粉還被廣泛運(yùn)用在甜品的制作中,有些歐美人在喝咖啡或是熱可可的時(shí)候也愛往里面撒一些肉桂粉,或是直接用肉桂棒攪拌,來(lái)增添肉桂獨(dú)特的風(fēng)味。
肉桂,不僅作為食品香料或烹飪調(diào)料,更是為常用中藥,特別是它在糖尿病防治方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一、產(chǎn)品基本信息:
【品 名】肉桂提取物 Cinnamon Extract
【產(chǎn)品來(lái)源】本品為樟科(Lauraceae) 植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的干燥嫩枝提取物
【產(chǎn)品性狀】本品為紅棕色粉末。
【化學(xué)成分】含揮發(fā)油、油中含桂皮醛(cinnamaldehyde)、醋酸桂皮酯(cinnamyl acetate)、丁香酚、桂皮酸、笨麗酸乙酸、桂二萜醇(cinnzeylanol)、乙酰桂二萜醇(cinnzeylanine)。
產(chǎn)品推薦:生姜提取物,主要成分:姜辣素;
二、肉桂提取物主要規(guī)格
品名 |
規(guī)格 |
檢測(cè)方法 |
外觀 |
肉桂提取物 |
肉桂多酚5% |
UV |
紅棕色粉末 |
肉桂多酚10% |
UV |
紅棕色粉末 |
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肉桂多酚20% |
UV |
紅棕色粉末 |
|
肉桂多酚30% |
UV |
紅棕色粉末 |
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肉桂比例5:1 |
TLC |
紅棕色粉末 |
三、肉桂提取物的應(yīng)用:
1.食品添加
2.醫(yī)藥原料
3.飼料添加
我們的優(yōu)勢(shì)
銳博生物建立了完備的原料供應(yīng),質(zhì)量管理和生產(chǎn)銷售體系,嚴(yán)格把控質(zhì)量。自建原料基地500余畝,合作原料種植基地40000畝,從源頭把控產(chǎn)品的穩(wěn)定和完備供應(yīng)。所有產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化車間生產(chǎn),潔凈區(qū)包裝,廠檢并與國(guó)際第三方檢測(cè)合作。
銳博研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富,并與西北農(nóng)林科技大學(xué)理學(xué)院天然產(chǎn)物實(shí)驗(yàn)室合作,可快速根據(jù)客戶需求定制個(gè)性化產(chǎn)品和全套解決方案。
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肉桂提取物-西安銳博生物內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
COA-肉桂提取物 肉桂多酚5%-西安銳博生物
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