一、產(chǎn)品基本信息

【中文名稱】牛蒡根提取物

【英文名稱】Arctium Lappa P.E

【拉丁名】Arctium lappa L.

【外觀】黃棕色粉末

【來源】 本品為菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果實提取物。

【有效成分】多糖

二、規(guī)格表

三、應(yīng)用

藥品，保健品，化妝品領(lǐng)域都可用

產(chǎn)品推薦：東革阿里提取物，主要成分：寬纓酮；

四、藥理作用

1.抗菌及抗病毒作用

牛蒡根皮乙醇提取物、水提取物和牛蒡根肉乙醇提取物、水提取物，均對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、黑曲霉和酵母菌具有抑菌效果；牛蒡根80％乙醇提取物對副溶血性弧菌具有良好的抑制作用。

從牛蒡根中提取的牛蒡菊糖，能抑制大腸桿菌并促進乳酸菌的生長；多酚類物質(zhì)綠原酸可抑制大腸埃希桿菌、志賀菌屬、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、藤黃微球菌及軍團菌的生長，其.低抑菌濃度（MIC）為20～80μg/ml；綠原酸可增加細菌細胞膜的通透性，導(dǎo)致屏障功能消失，甚至導(dǎo)致核苷酸輕微溢出，耗盡細胞內(nèi)電位，釋放出胞質(zhì)中的大分子，導(dǎo)致細胞凋亡，從而起到抗菌作用。

在抗病毒活性方面，牛蒡苷元能直接抑制或滅活流感病毒，在體外有較強的抗甲1型流感病毒作用。在體外，綠原酸能顯著抑制腺病毒7型、11型和柯薩奇B組3型、合胞病毒的活性，但其抗病毒機制目前尚不明確。

2.抗氧化、抗衰老、抗疲勞作用

牛蒡根皮乙醇提取物、水提取物和牛蒡根肉乙醇提取物、水提取物，均具有一定的抗氧化活性。其中，牛蒡子提取物可明顯抑制連苯三酚的自氧化抑制率，保護人紅細胞膜的老化。牛蒡根水提取物對O2－、HO·和ROO·均有較強的清除能力，順序為：ROO·＞HO·＞O2－，且牛蒡根水提液清除O2－和HO·的能力隨著質(zhì)量濃度的增加而增強；牛蒡根乙醇提取物清除自由基的能力強于牛蒡根水提取物。牛蒡根中水溶性膳食纖維、綠原酸、木質(zhì)素也具有較強的抗氧化活性。

在抗衰老作用方面，一項以果蠅為動物模型對牛蒡根提取物進行的果蠅生存實驗結(jié)果表明，牛蒡根具有延緩衰老的作用，以1％質(zhì)量分數(shù).明顯。牛蒡根提取物可顯著提高小鼠肝糖元的儲備，延長小鼠負重游泳時間，提高血乳酸清除能力。牛蒡低聚果糖能顯著提高小鼠運動耐力和耐缺氧時間，降低運動后血乳酸（LAC）和血尿素氮（BUN）的含量，提高肌、肝糖原的含量，Chemicalbook具有良好的抗疲勞作用。牛蒡苷元可增強線粒體再生及脂肪酸氧化作用，從而增強小鼠的耐力。

3.對肝、肺及胃損傷的保護作用

研究表明，牛蒡根水提取物可保護四氯化碳或?qū)σ阴０被诱T導(dǎo)的小鼠肝損傷及酒精中毒導(dǎo)致的肝損傷，呈劑量依賴性地降低肝組織內(nèi)丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）和天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（AST）的水平，從病理上也可看出減輕肝臟損傷的程度。牛蒡根的氯仿提取物可通過降低胃酸分泌來保護動物的胃黏膜損傷，活性成分綠原酸（50mg/kg）可保護小鼠免遭脂多糖（LPS）誘導(dǎo)的急性肺損傷（ALI）。

4.在脂代謝與糖代謝紊亂中的作用

牛蒡根提取物能顯著降低高血脂大鼠的血清總膽固醇（CHOL）、TG和低密度脂蛋白（LDL）水平，升高高密度脂蛋白（HDL）水平，緩解肝臟的脂肪病變，降低小鼠的體質(zhì)量和生殖器周圍的脂肪質(zhì)量，有良好的降血脂和減肥作用。

5.抗炎作用皮下注射牛蒡根粗提物可明顯降低角叉藻聚糖誘導(dǎo)的大鼠氣道水腫，也能明顯抑制由角叉菜膠引起的足腫脹。

6.抗腫瘤、抗突變作用牛蒡根各部位（石油醚、氯仿）提取物對小鼠肝癌細胞（HepA）、鼠肉瘤細胞株（S180）均有不同程度的細胞毒作用，并呈一定的量效關(guān)系。其正丁醇提取物和水提取物，能降低阿霉素對TA98菌株的誘變作用，保護阿霉素所致小鼠骨髓細胞的損傷。

體外實驗表明，牛蒡根水提取物的質(zhì)量濃度為5、10mg/ml時對中國倉鼠卵巢（CHO）腫瘤細胞的抑制率分別為（21.29±1.25）％和（38.68±1.83）％，質(zhì)量濃度為20mg/ml時抑制率可達（70.11±2.41）％。牛蒡寡糖能促進巨噬細胞酸性磷酸酶的活性，增強荷瘤小鼠的巨噬細胞吞噬功能和產(chǎn)生一氧化氮（NO）的能力。

7.其他作用牛蒡根提取物天門冬氨酸、精氨酸具有健腦的功效；牛蒡菊糖具有治療冠心病、糖尿病等作用；綠原酸還能抗艾滋病病毒、抗過敏等作用。